マスカルポーネを使ったチーズケーキです。コーヒー味のスポンジが入っております。
月別アーカイブ: 2014年2月
車の調子が悪かったのでエアフロセンサーを掃除してみた
エアフロセンサー
数年前から車のエンジンの調子が悪かったんです。
中古だと30万しない車だし、あまり乗らないので放置してました。
特に寒くなると「ブルン、ボフッ、ボッボッ」と、車内まで揺れて、
アニメに出てくるポンコツカーのような挙動に＞＜ 続きを読む
バレンタイン2014
正貢堂の手作りチョコです。今年も各種チョコレート、生チョコ、チョコレートケーキご用意しております。
生チョコラズベリー
生クリームとクーベルチュールホワイトから作った生チョコに、
高級ドライラズベリーをふんだんに入れました。
エルドラド
レモンから爽やかな風味だけを抽出して濃厚な生チョコに融合、
それをクーベルチュールチョコレートでコーティングして仕上げました。
ミルクチョコのトリュフ
人の数だけ心があるように
トリュフの数だけ想いがある――
ミルクチョコレートで作ったトリュフです。
今年はオレンジ風味に仕上げました。
コーヒー生チョコ
コーヒー味の生チョコです。
コーヒーの苦味とチョコレートの甘さがマッチしてオススメです。